Mousse de Nutella
Se os ha echado el tiempo encima y no podéis preparar ningún postre???
Os han venido visitas inesperadas y los quieres sorprender con algo dulce???
O simplemente te apetece un rico postre, pero no tienes ganas de meterte en la cocina???
Pues esta mousse de Nutella es para vosotr@s, un postre rápido y tan fácil que no os podréis creer que esté tan rico ;-)
Mousse de Nutella
Ingredientes para 4-6 pers:
225 g. de queso mascarpone
150 g. de Nutella
200 ml. de nata montar 35%MG
1 cucharadita de cacao en polvo (el mío Valor)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para adornar:
200 ml. de nata montar 35%MG
3-4 cucharadas de azúcar glasé
Avellanas troceadas
40 g. de chocolate puro Valor
Preparación:
En un bol mezclar el queso con la Nutella, el cacao y la vainilla.
Montar la nata y añadir suavemente a la mezcla anterior.
Repartir la mousse en vasitos y reservar en la nevera.
Antes de servir, semi montar la nata, añadir el azúcar y acabar de montar.
Rellenar una manga con la boquilla elegida y repartir sobre la mousse.
Espolvorear las avellanas troceadas.
Con un cuchillo de hoja lisa (o un pelador de patatas) rascar el chocolate haciendo virutas y repartir por encima.
Dificultad: Fácil
Tiempo total de preparación: 10 min.
Adaptado de My baking addiction
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