Yogur griego con maracuya y crumble de chocolate
Empezamos a tener días más calurosos y para ellos podemos preparar esta receta, bien fresquita y que podemos tener lista en 5 min.
Ingredientes para 4 vasitos:
200 g. de yogur griego natural
30 g. de pasta de maracuya (fruta de la pasión) Home Chef
40-60 g. de azúcar glasé (a vuestro gusto)
Para el crumble:
15 g. de almendra en polvo
15 g. de azúcar glasé
15 g. de mantequilla fría
10 g. de maizena
3 g. de cacao en polvo
Preparación:
Primero preparamos el crumble que deberá enfriarse antes de utilizarlo. Mezclar en un bol todos los ingredientes y frotar con las manos hasta tener unas migas gruesas. Colocar en un plato, extendiéndolo por la superficie y poner en el microondas 1-2 min. a 800 W. Cuando lo saquemos veremos que está muy blando, pero cuando se enfríe quedará crujiente.
Mientras se enfría, mezclar el yogurt con la pasta de maracuya y añadir la cantidad de azúcar que nos guste. Reservar en la nevera.
A la hora de servir, repartir el crujiente de chocolate troceaadito y listos.
Dificultad: Mínima
Tiempo total de preparación: 5 min.
Celíacos: Confirmar que ningún ingrediente utilizado contiene gluten
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