Turron de chocolate blanco y negro con frutos secos {navidad}
Esta semana traigo ideas para preparar turrones caseros, deliciosos y sin complicaciones, os aseguro que no volveréis a comprar más turrones.
Ingredientes para 1 tableta:
Para la pasta de chocolate blanco:
200 g. de chocolate blanco Nestlé Postres
100 g. de almendra en polvo (pueden ser piñones tostados triturados)
Para la pasta de chocolate negro:
200 g. de chocolate Nestlé postres intenso
75 g. de almendra en polvo (pueden ser piñones tostados triturados)
Para el acabado:
75 g. de pistachos pelados y tostados
50 g. de almendra granillo tostada
Preparación:
Encender el gratinador del horno.
Cubrir el molde con film plástico y reservar.
Poner en la bandeja del horno toda la almendra en polvo y dorar, removiendo de vez en cuando. Una vez tostada retirar del horno.
Para la capa blanca, derretir el chocolate troceado en el microondas con función descongelar, removiendo de vez en cuando. Cuando esté completamente derretido añadir los 100 g. de almendra y remover hasta incorporar bien.
Verter en el molde y dar unos golpecitos para eliminar burbujas.
Repartir por la superficie los pistachos y dejar en la nevera mientras preparamos la siguiente capa.
Para la capa de chocolate negro, repetir el mismo proceso, retirar el molde de la nevera y verter.
Cubrir la superficie con la almendra granillo y dejar en la nevera toda la noche.
Al día siguiente, desmoldar, retirar el plástico y servir.
Nota: Si utilizamos piñones en lugar de almendra en polvo, no hará falta dorar en el horno.
Dificultad: Mínima
Tiempo total de preparación: 20 min. + la noche de reposo
Adaptado de Delicooks
15 comentarios
Tremendo Carmen, y es que son tan rápidos de hacer que no da ninguna pereza
ResponderEliminarBss
Jajajaj es que quan el veig ric sola. Esta molt bo! Muaks
ResponderEliminarQue buena pinta !!
ResponderEliminarAlgún d'aquets dobles faré aquest nadal, quina bona pinta!
ResponderEliminarFiquei sem palavras...esta divino
ResponderEliminarCá em Portugal não se usa muito o turron o que se encontra cá vem de Espanha.
Eu por acaso gosto muito
Boa semana
bjs
Una delicia Carmen, una golosina ideal para regalar estas fiestas o disfrutar en casa!!!
ResponderEliminarVengo de cogerle un trocito a Silvia pero me parece tan delicioso que te cojo otro a ti jejeje. Besos!
ResponderEliminarAna
Ma quest è un'idea geniale. Chissà che golosità
ResponderEliminarTan facil y tan bueno a ver quien se resiste a no probarlo¡¡
ResponderEliminarPetons
Es verdad en cuanto haces uno y ves lo fácil que es ya no compras más. Es super vistoso, me gusta mucho. Besos
ResponderEliminarUn tall per caure la baba i ara em vaig a tafanejar a Delicooks
ResponderEliminarMuas
Pero com que heu coincidit tu i la Silvia?
ResponderEliminarquina propista mes bona.
petons wuapi
Que facil Carmen ...es cierto hacerlos es una gozada ...bicos
ResponderEliminarPintaza rica que tienen!!! Esto debe ser de esconderlo bien o es empezar y no acabar :)
ResponderEliminarbesos
Ahhhh qué buena pinta! Hola Carmen, me llamo Raquel y no sé cómo he acabado en tu blog pero ya llevo babeando 15minutos (lo que tiene comer una ensalada a la 1...:P)
ResponderEliminarCon tu permiso, me quedo! Y ya de paso hago un poco de publi de mi nuevo proyecto, tengo una web de batidoras, os dejo el enlace aquí por si es de vuestro interés :)
Saludos!
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