Brownie de Nutella
Este tipo de recetas son muy agradecidas, con dos o tres ingredientes tienes unos resultados deliciosos y como muestra tenéis esta Tarta de Nutella (2 ingredientes), o esta Tarta mousse de chocolate (3 ingredientes).
En esta ocasión he utilizado el molde mini brownie de Lékué así ya tengo las porciones listas para comer, pero podéis utilizar cualquier otro, incluso de magdalenas.
Ingredientes para el molde mini brownie de Lékué o para uno de 25 x 20 cm.:
300 g. de Nutella (puede ser Nocilla o cualquier otro tipo de crema de cacao)
100 g. de harina
2 huevos
Para decorar (opcional) gotas de chocolate
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar los ingredientes, rellenar el molde (si vamos a poner gotas de chocolate las ponemos a continuación y después horneamos 15-25 min. (dependerá del molde). Hacer la prueba del palillo.
Dejar enfriar 2 min. y después desmoldar sobre una rejilla.
Dificultad: Mínima
Tiempo total de preparación: 30 min.
Adaptado de Butter Baking
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