Golosa y fácil es la receta de hoy y seguro que os encanta ;-)

Mousse de dulce de leche
Para 4 vasitos:
200 g. de Dulce de leche Mardel
250 ml. de nata montar 35%MG
1 clara de huevo
Una pizca de sal
8 Galletas de almendra Jules Destrooper

Preparación:
Poner el dulce de leche en un bol.
Montar la nata bien fría y añadir suavemente al dulce de leche.
Montar la clara con la sal y añadir a la preparación anterior.
Repartir en los vasitos y dejar reposar en la nevera 4 h. o mejor toda la noche.
A la hora de servir, trocear las galletas sobre la mousse y.... a comer!!!!

Dificultad: Facil...facil...facil
Tiempo de preparación: 5 min. + tiempo de reposo