Palitos de chocolate

Estos palitos también los he preparado con el molde Sitcks de Lékué, me encanta utilizarlo, es muy fácil, muy limpio y en un momento tienes preparado  un picoteo dulce o salado.


Palitos de chocolate
Ingredientes para 60 palitos:
40 g. de yogurt natural
40 g. de aceite
75 g. de azúcar
1 huevo (60 g.)
65 g. de harina tamizada
5 g. de levadura tipo Royal
10 g. de cacao en polvo
Para la cobertura:
100 g. de chocolate (yo de 70%)
Fideos de chocolate para adornar
Preparación:
Primero aceitar ligeramente el molde.
Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta tener una masa homogénea. Rellenar una manga con boquilla pequeña y rellenar el molde Sticks hasta la señal. Cocer en el microondas a 400º de potencia durante 5 min. y 30 seg. Se pueden cocer en el horno a 200º unos 15 min.
Desmoldar en caliente y dejar enfriar sobre un rejilla.
Derretir el chocolate y mojar en él los palitos hasta la mitad, respolvorear con los fideos de chocolate, dejar enfriar y listos para servir.

Dificultad: Fácil
Tiempo total de preparación: 15 min.

Adaptado de Lékué

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