Pincho de sandia con queso feta
Hoy me despisto con un aperitivo fácil y rico, la sandía mezclada con ingredientes salados siempre sorprende así que no os perdáis esta receta.
Pincho de sandía con queso feta y albahaca
Ingredientes para 4 pers.:
2 rodajas de sandía
250 g. de queso feta
20 hojas de albahaca fresca
Preparación:
Eliminar la piel y las semillas de la sandía y hacer 20 cubos del mismo tamaño.
Cortar el queso del mismo tamaño que la sandía y colocar sobre ésta pinchándolo con palillos.
Lavar las hojas de albahaca y colocar sobre el queso.
Dificultad: Mínima
Tiempo total de preparación: 5 min.Adaptado de Utilisima
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