Hoy no vengo a descubrir ninguna receta rara ni nada por el estilo, sólo os quiero enseñar las típicas cookies con gotas de chocolate que hago en casa, facilísimas y muuuuuuuy ricas, espero que os gusten.

Preparación:
Precalentar el horno a 165º. Cubrir la bandeja con papel de hornear.
Tamizar la harina junto con el bicarbonato  la sal.
En un bol mezclar la mantequilla y las dos clases de azúcar. Añadir la vainilla, el huevo y mezclar.
A continuación añadir la harina, mezclar bien y añadir el chocolate.
Con ayuda de una cuchara poner porciones sobre la bandeja dejando un espacio entre ellas.
Hornear de 15 a 20 min. dependerá del tamaño de las galletas.
Dejar enfriar 5 min. y colocar sobre una rejilla para que se enfríen completamente.
Nota: Se pueden añadir nueces, pistachos, orejones troceados, etc.
           El chocolate puede ser de 70%, con leche o blanco.

Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 25 min.

Adaptado de Smittenkitchen