Un sandwich perfecto para cenar y que te sorprenderá. La salsa Piccalilli es muy usada sobre todo en Inglaterra y es una mezcla de verduras y hortalizas encurtidas (conservadas en vinagre) como los pepinos, cebollitas, coliflor, tomates, troceaditos o rallados dependiendo de los gustos y mezclado con mostaza, vinagre y especias. Va muy bien para acompañar tostadas, quesos, salchichas, patatas fritas, etc. y en esta receta queda perfecta. Yo llevaba tiempo buscándola, hasta que la encontré en toquedechef.com  y me la enviaron.
Con esta receta participo en el Concurso Bocadillos de Whole Kitchen